Пресс-релиз №1, Нейминг для ресторана. Проект получил название - Греческая таверна «Олива».

Пресс-релиз №1, 24.11.2003
 

Нейминг для ресторана. В жизни проекта греческого ресторана, реализуемого управляющей компанией «Боулинг Сити», произошло знаменательное событие. У него появилось название – Греческая таверна «Олива».
 

«Мы долго думали, как назвать свое греческое «детище». По ходу рабочих обсуждений было рассмотрено очень большое количество вариантов. Но все они не звучали. В результате мы все-таки пришли к решению, причем безоговорочному. Название «Греческая таверна «Олива» не режет слух и прекрасно отражает специфику задуманного проекта», - говорит Юрий Ватлин, генеральный директор управляющей компании.

Для греков, да и для многих других народов олива является символом мира, радости, чистоты, изобилия и бессмертия. Греки считают оливу священным деревом, деревом жизни. Без него невозможно представить греческие долины, зажатые между горами и морем, да и сами каменистые склоны гор, где оливковые рощи чередуются с виноградниками. Оливы взбираются почти к самым вершинам, господствуют на равнинах, тесным кольцом окружают деревни и выстраиваются вдоль городских улиц. Древние греки верили, что это Афина, богиня мудрости, даровала человечеству оливковое дерево, победив в состязании среди богов на самый полезный дар. Представить себе кухню средиземноморья, к каковой и относится греческая кухня без оливкового масла просто невозможно. Кроме того, идея заключала в себе создание довольно демократичного, а не классического гастрономического ресторана. Под такой формат лучше всего подходят столь популярные в Греции таверны. Таверна - самое подходящее место для недорогого и вкусного полноценного обеда. Именно сюда отправляются проголодавшиеся греки.

Работу над проектом управляющая компания «Боулинг Сити» начала в мае. Общая сумма инвестиций составит более 1 млн. долларов. Ресторан расположится в самом центре деловой жизни Петербурга – на Большой Морской улице, дом 31, - в непосредственной близости от Невского проспекта, Исаакиевской и Дворцовой площадей, гостиницы «Астория», на пересечении основных туристических маршрутов.

Это единственный в Санкт-Петербурге ресторан, предлагающий настоящую греческую кухню, в котором, кроме всего прочего будет представлена уникальная коллекция греческих вин и водок.

                                   Настоящая греческая кухня

Традиционный интерьер

Уникальная греческая пекарня

250 посадочных мест

Самый изобильный салат-бар в городе

5 залов, два из которых идеально приспособлены для банкетов

ОФИС: 190031, Санкт-Петербург, ул. Ефимова, 4А, офис 640, бизнес-центр «Мир»

Телефон (812) 324-70-82, 324-70-83, 314-65-63, факс (812) 324-70-81

e-mail: info@tavernaoliva.ru                                 www.tavernaoliva.ru